与三鹿& ldquo三聚氰胺奶粉& rdquo、瘦肉精、地沟油、苏丹红鸭蛋、皮奶等事件,食品安全已经成为群众最关心的生活问题。食品检测技术是食品安全的一道防线。以下为网络教育食品检验技术专业相关情况介绍。课程
食品微生物学检验、食品理化检验、食品感官检验、食品化学、食品分析、有机化学、无机化学、分析化学、仪器分析、食品质量管理、食品安全、食品法规与标准、食品营养与温升、实验室管理、食品微生物学综合培训、食品分析与生产研究综合培训。
就业方向
学生毕业后可以去食品质量监督等部门从事食品加工、食品/饮料检测、食品/饮料研发等工作,也可以去食品生产公司从事生产、品控、技术等岗位工作。
推荐院校:江南大学
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