酒店管理 (本科) 专业代码：020302
主考学校：河南大学 开考形式：面向社会
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
序号课程代码课程名称学分课程类别是否安排考试备注100015英语（二）14统考课程是 200054管理学原理6统考课程是 300192旅游市场学4统考课程是 400193饭店管理概论5统考课程是 500194旅游法规4统考课程是 602528烹饪营养学4统考课程是 703708中国近现代史纲要2统考课程是 803709马克思主义基本原理概论4统考课程是 904930酒店财务管理4统考课程是 1004932酒店客房管理5统考课程是 1104933酒店英语（口试）5实践课程否 1204934现代酒店礼貌礼仪3统考课程是 1304935现代酒店礼貌礼仪（实践）1实践课程否 1406126旅游人力资源管理5统考课程是 1506944中国旅游文化4统考课程是 1606999毕业论文0实践课程否
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